ओलीनोलिक एसिड क्या है?
ओलीनोलिक एसिड एक पेंटासाइक्लिक ट्राइटरपेनोइड यौगिक है जिसे जेंटियानेसी पौधे स्वर्टिया या लिगुस्ट्रम ल्यूसिडम के फल के पूरे पौधे से अलग करके निकाला जाता है। यह कई प्रजातियों में मुक्त निकायों और ग्लाइकोसाइड के रूप में मौजूद है। रोपण। ओलीनोलिक एसिड पौधों में व्यापक रूप से पाया जाता है, जिसमें सामान्य सामग्री {{0}}.2% से 2% होती है। कुकुरबिटेसी पौधे लुओगुडी की सामग्री 1.5% से 2% है, और लिगुस्ट्रम ल्यूसिडम फल की सामग्री 0.6% से 0.7% है। ओलीनोलिक एसिड सफेद सुई जैसा क्रिस्टल (इथेनॉल), गंधहीन और स्वादहीन होता है। एसिड और क्षार के लिए अस्थिर। गलनांक 308 ~ 310 डिग्री, पानी में अघुलनशील, मेथनॉल, इथेनॉल, ईथर, एसीटोन और क्लोरोफॉर्म में घुलनशील।
ओलीनोलिक एसिड का कार्य
1. लीवर की क्षति को कम करें: ओलेनोलिक एसिड एक पेंटासाइक्लिक ट्राइटरपेनोइड यौगिक है, जिसका कार्बन टेट्राक्लोराइड के कारण चूहों में तीव्र और जीर्ण यकृत क्षति पर स्पष्ट सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है। उपचार के बाद, बढ़े हुए माइटोकॉन्ड्रिया और विस्तारित खुरदरे एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम को बहाल किया गया। यह तीव्र और जीर्ण यकृत की चोट के हेपेटोसेलुलर बैलूनिंग अध: पतन, परिगलन और भड़काऊ प्रतिक्रिया को भी काफी हद तक कम कर सकता है। यकृत में ट्राइग्लिसराइड्स का संचय कम हो जाता है और ग्लाइकोजन की मात्रा बढ़ जाती है।
2. सीरम एलानिन एमिनोट्रांस्फरेज गतिविधि को कम करें: ओलीनोलिक एसिड का तीव्र और क्रोनिक हेपेटाइटिस और यकृत सिरोसिस वाले जानवरों पर स्पष्ट एंजाइम-कम करने वाला प्रभाव होता है।
3. सीरम आर-ग्लोब्युलिन की कमी हिस्टोलॉजिकल अवलोकनों में देखी गई यकृत-संबंधी सूजन प्रतिक्रियाओं की कमी के अनुरूप है।
4. यकृत कोशिकाओं के पुनर्जनन को बढ़ावा देना: ओलीनोलिक एसिड चूहों के अवशिष्ट यकृत में माइटोटिक चरणों की संख्या में काफी वृद्धि कर सकता है, और पुनर्जनन की डिग्री नियंत्रण समूह की तुलना में अधिक है, यह सुझाव देते हुए कि इसमें कोशिका पुनर्जनन को बढ़ावा देने का प्रभाव है।
5. सिरोसिस वाले चूहों के मस्तिष्क होमोजीनट में टायरोसिन स्तर को कम करें: चूंकि मस्तिष्क होमोजीनट में टायरोसिन स्तर काफी कम हो जाता है, यह छद्म न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन को बाधित कर सकता है, इसलिए यह हेपेटिक एन्सेफैलोपैथी की रोकथाम और उपचार के लिए फायदेमंद है।
6. यकृत फाइब्रोप्लासिया को रोकना: ओलीनोलिक एसिड के साथ इलाज किए गए यकृत फाइब्रोसिस वाले चूहों में, यकृत फाइब्रोप्लासिया गंभीर और काफी कम हो गया था, और यकृत कोलेजन सामग्री कम हो गई थी, यह दर्शाता है कि यह यकृत सिरोसिस को रोकने और इलाज करने का प्रभाव है।
7. ओलीनोलिक एसिड का चूहों में मोनोन्यूक्लियर फागोसाइट सिस्टम, मैक्रोफेज फागोसाइटोसिस और प्रायोगिक गठिया पर महत्वपूर्ण निरोधात्मक प्रभाव होता है, लेकिन इसका विषमलैंगिक ह्यूमरल प्रतिरक्षा कार्य और एंटीजन-बाइंडिंग कोशिकाओं पर भी प्रभाव पड़ता है। प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और S180 ट्यूमर स्ट्रेन के विकास को रोकता है।
8. इसका गुणसूत्र क्षति पर सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है, प्रयोगात्मक एथेरोस्क्लेरोसिस पर निवारक प्रभाव पड़ता है, और यह प्रोटीन चयापचय विकारों को भी ठीक कर सकता है।
ओलीनोलिक एसिड उत्पादन विधि
1 अल्कोहल निष्कर्षण विधि
100 ग्राम लकड़ी की जड़ की छाल को छोटे टुकड़ों या तंतुओं में काट लें, 500 मिली 70% इथेनॉल मिलाएं और निष्कर्षण के लिए तीन बार, प्रत्येक बार लगभग 3 घंटे के लिए रिफ्लक्स करें, और अल्कोहल के अर्क को मिलाएं; फिर आसवन करें और अधिकांश इथेनॉल को पुनर्प्राप्त करें, फिर सांद्रता 15% बनाने के लिए सल्फ्यूरिक एसिड जोड़ें, और 2 घंटे रिफ्लक्स करें, ठंडा होने दें और फिर फ़िल्टर करें। फिल्टर केक को पानी से तीन बार धो लें, इसे 3% NaOH घोल के साथ दो बार उबालें, इसे पानी के साथ एक बार उबालें, और प्रत्येक उबलने के बाद फ़िल्टर करें ताकि कच्चा ऑफ-व्हाइट सोडियम नमक प्राप्त हो। कच्चे उत्पाद में 85% से अधिक इथेनॉल और 0.5% सक्रिय कार्बन की लगभग 8 गुना मात्रा जोड़ें,
2 जल निष्कर्षण विधि
लकड़ी की जड़ की छाल लें और उसे कुचल दें, उसे 3 बार पानी के साथ काढ़ा करें, हर बार लगभग 1 घंटा, काढ़ा मिलाएँ, और उसे एक पतले पेस्ट में गाढ़ा करें। फिर गाढ़ा सल्फ्यूरिक एसिड डालें और सांद्रता को 20% तक पहुँचने तक हिलाते रहें, लगभग 1 घंटे तक गर्म करें, ठंडा होने दें, पतला करने के लिए पानी डालें, छान लें, फिल्टर केक को पानी से धोएँ, 3% NaOH घोल के साथ दो बार उबालें, पानी के साथ एक बार उबालें, और प्रत्येक उबाल के बाद छान लें, ताकि कच्चा सोडियम नमक प्राप्त हो। कच्चे उत्पाद में 85% से अधिक इथेनॉल और 0.5% सक्रिय कार्बन की लगभग 8 गुना मात्रा डालें, 40 मिनट तक रिफ्लक्स करें, छान लें, और फिर छानने वाले पदार्थ को HCl के साथ pH=3~4 पर समायोजित करें, इसे रात भर लगा रहने दें, छान लें, फिल्टर केक को आसुत जल से तब तक धोएँ जब तक कि क्लोराइड आयन न रह जाए, और इसे सुखा लें। यह उत्पाद प्राप्त करें।
ओलीनोलिक एसिड की पहचान
(1) इस उत्पाद की लगभग 50 मिलीग्राम मात्रा लें, घुलने के लिए 2 मिली क्लोरोफॉर्म डालें, सल्फ्यूरिक एसिड की 2 बूंदें डालें, हिलाएं और स्थिर रखें। क्लोरोफॉर्म का घोल धीरे-धीरे रंगहीन (या हल्के पीले) से हल्के लाल रंग में बदल जाता है।
(2) इस उत्पाद की थोड़ी मात्रा लें, 1 मिलीलीटर एसिटिक एनहाइड्राइड मिलाएं, घुलने के लिए थोड़ा गर्म करें, सल्फ्यूरिक एसिड की 1 बूंद डालें, और यह बैंगनी दिखाई देगा, और खड़े होने के बाद रंग धीरे-धीरे गहरा हो जाएगा।
(3) इस उत्पाद की थोड़ी मात्रा लें, 0.2ml वैनिलीन के ग्लेशियल एसिटिक एसिड घोल (0.5g वैनिलीन, इसे 10ml ग्लेशियल एसिटिक एसिड में घोलें) डालें, 0.8ml परक्लोरिक एसिड डालें, और इसे बैंगनी रंग में बदलने के लिए कुछ मिनट के लिए उबलते पानी के स्नान में गर्म करें। लाल, 2ml एथिल एसीटेट जोड़ें, एथिल एसीटेट में घुलने वाला बैंगनी लाल, खड़े होने पर रंग नहीं बदलता है।
(4) इस उत्पाद के अवरक्त अवशोषण स्पेक्ट्रम में दिखाए गए मुख्य अवशोषण शिखर संदर्भ उत्पाद के अनुरूप होने चाहिए।
संक्षेप
ओलीनोलिक एसिड कम विषाक्तता वाले विभिन्न प्रकार के पौधों में व्यापक रूप से पाया जाता है और इसमें विभिन्न प्रकार की जैविक गतिविधियाँ होती हैं, जैसे कि यकृत संरक्षण, विषहरण, हाइपोग्लाइसेमिक, लिपिड कम करने वाला, ट्यूमर विरोधी, उच्च रक्तचाप विरोधी, सूजन-रोधी, एंटी-वायरल। औषधीय प्रभावों का धीरे-धीरे गहराई से अध्ययन किया गया है। ओलीनोलिक एसिड में इसकी आणविक संरचना में कार्बोक्सिल, हाइड्रॉक्सिल और डबल बॉन्ड जैसे विशिष्ट कार्यात्मक समूह होते हैं। इसलिए, इसका संरचनात्मक संशोधन और रासायनिक परिवर्तन मुख्य रूप से इन तीन भागों में किया जाता है, और यह अणु में निहित वलयों के लिए भी किया जाता है। एक उपन्यास संरचना के साथ एक रिंग-ओपन यौगिक प्राप्त किया गया था। ओलीनोलिक एसिड और इसके व्युत्पन्न के विभिन्न गतिविधि मूल्यांकन प्रयोगों में, कुछ व्युत्पन्नों ने मूल की तुलना में उच्च औषधीय गतिविधि दिखाई,
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