शानक्सी युआंताई बायोलॉजिकल टेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड चीन में ट्रेहलोज़ एनहाइड्रस के सबसे विश्वसनीय निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। प्रचुर अनुभव के साथ, हम हमारे कारखाने से यहां बिक्री के लिए थोक थोक ट्रेहलोज़ एनहाइड्रस में आपका हार्दिक स्वागत करते हैं। गुणवत्तापूर्ण उत्पाद और उचित मूल्य उपलब्ध हैं।
उत्पाद वर्णन
निर्जल ट्रेहलोज़ एक परिष्कृत प्राकृतिक डिसैकराइड है जो ट्रेहलोज़ से क्रिस्टलीकरण के पानी को पूरी तरह से हटाकर बनाया जाता है। यह शुद्ध सफेद, महीन क्रिस्टलीय पाउडर के रूप में दिखाई देता है जिसमें साफ, गंधहीन सुगंध और हल्की, नाजुक मिठास होती है जो सुक्रोज से कहीं कम होती है। इसका स्वाद ताज़ा है और चिपचिपा नहीं है। यह अत्यंत स्थिर भौतिक रासायनिक गुण प्रदर्शित करता है, उच्च तापमान, एसिड और क्षार के प्रति प्रतिरोधी है, और आसानी से नमी या गांठ को अवशोषित नहीं करता है। यहां तक कि उच्च तापमान प्रसंस्करण और लंबी अवधि के भंडारण जैसी जटिल परिस्थितियों में भी, यह अपनी संरचनात्मक अखंडता बनाए रखता है और भूरा होने या खराब होने का खतरा नहीं होता है। यह प्राकृतिक रूप से सूक्ष्मजीवों, शैवाल, कवक और कुछ पौधों में व्यापक रूप से पाया जाता है। इसमें उत्कृष्ट जैव-अनुकूलता है, यह हल्का और गैर-परेशान करने वाला है, और मानव शरीर द्वारा धीरे-धीरे अवशोषित और चयापचय किया जाता है, जिससे रक्त शर्करा में कोई भारी उतार-चढ़ाव या महत्वपूर्ण चयापचय बोझ नहीं पड़ता है। शरीर में प्रवेश करने के बाद, यह बुनियादी ऊर्जा प्रदान करने के लिए धीरे-धीरे ग्लूकोज में टूट जाता है, जिससे यह विभिन्न आबादी की दैनिक पोषण संबंधी जरूरतों के लिए उपयुक्त हो जाता है। निर्जल ट्रेहलोज़ की मुख्य विशेषता इसकी उत्कृष्ट बायोप्रोटेक्टिव गतिविधि है। यह कोशिकाओं, प्रोटीन और सक्रिय अणुओं की सतह पर एक सघन और स्थिर मॉइस्चराइजिंग सुरक्षात्मक फिल्म बना सकता है, जो नमी को प्रभावी ढंग से बनाए रखता है और बाहरी वातावरण जैसे सूखापन, उच्च तापमान और ऑक्सीकरण से होने वाली क्षति का प्रतिरोध करता है। यह पेप्टाइड्स, एंजाइम और पौधों के अर्क जैसे संवेदनशील सक्रिय अवयवों को प्रभावी ढंग से स्थिर करता है, निष्क्रियता, प्रोटीन विकृतीकरण और गिरावट को रोकता है। अपनी उत्कृष्ट मॉइस्चराइजिंग, फिल्म बनाने और स्थिर करने की क्षमताओं के साथ, इसे शुष्क त्वचा को शांत करने और त्वचा की पानी को रोकने की क्षमता को मजबूत करने के लिए त्वचा देखभाल फॉर्मूलेशन में एक सौम्य, प्राकृतिक मॉइस्चराइजिंग और कंडीशनिंग घटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसका उपयोग खाद्य उद्योग में गुणवत्ता सुधारक और परिरक्षक स्टेबलाइज़र के रूप में और आहार घटक के रूप में भी किया जा सकता है, जो भोजन की ऑक्सीडेटिव उम्र बढ़ने में देरी करता है और इसके मूल स्वाद और बनावट को संरक्षित करता है। इसके अलावा, इसकी उत्कृष्ट अनुकूलता इसे पॉलीओल्स, शर्करा और विभिन्न सक्रिय सामग्रियों के साथ आसानी से मिश्रण करने की अनुमति देती है, जिससे यह अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए उपयुक्त और अत्यधिक सुरक्षित हो जाती है। यह एक उच्च गुणवत्ता वाला प्राकृतिक कार्यात्मक घटक है जिसमें मॉइस्चराइजिंग और मरम्मत, घटक स्थिरीकरण और कोमल स्वाद सहित कई कार्य हैं।
क्या फायदे हैं?
1. जैवसुरक्षात्मक प्रभाव:
- उच्च तापमान, उच्च ठंड और शुष्कता जैसे कठोर वातावरण में, निर्जल ट्रेहलोज़ कोशिका की सतह पर एक अद्वितीय सुरक्षात्मक फिल्म बना सकता है, जो प्रोटीन अणुओं को विकृतीकरण और निष्क्रियता से प्रभावी ढंग से बचाता है, जीवों की जीवन प्रक्रियाओं और जैविक विशेषताओं को बनाए रखता है। इसका कोशिकाओं, ऊतकों और अंगों पर गैर-विशिष्ट सुरक्षात्मक प्रभाव होता है, और आमतौर पर इसका उपयोग जैविक उत्पादों (जैसे टीके, एंजाइम और सेल संस्कृतियों) के संरक्षण और स्थिरीकरण के लिए किया जाता है।
2. मॉइस्चराइजिंग और त्वचा की देखभाल:
- निर्जल ट्रेहलोज़ में मजबूत हीड्रोस्कोपिक और जल अवधारण गुण होते हैं, नमी को अवशोषित और बनाए रखते हुए एक मॉइस्चराइजिंग बाधा बनाते हैं, त्वचा को पोषण देते हैं, त्वचा की नमी संतुलन बनाए रखते हैं, और सूखापन और केराटिनाइजेशन को रोकते हैं। इसका उपयोग आमतौर पर त्वचा देखभाल और कॉस्मेटिक उत्पादों में किया जाता है, जो त्वचा की बाधा को ठीक करने और त्वचा की बनावट में सुधार करने में मदद करता है।
3. एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव:
- इसकी चीनी रिंग पर कम करने वाले हाइड्रॉक्सिल समूह लिपिड पेरोक्सीडेशन श्रृंखला प्रतिक्रियाओं में प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों को बांध सकते हैं, पेरोक्सीडेशन को अवरुद्ध कर सकते हैं, मुक्त कणों को हटा सकते हैं और सेलुलर डीएनए को क्षति से बचा सकते हैं। इसमें एक निश्चित एंटीऑक्सीडेंट क्षमता होती है, जो कोशिका की उम्र बढ़ने में देरी करने और ऑक्सीडेटिव तनाव क्षति को कम करने में मदद करती है।
4. खाद्य प्रसंस्करण अनुप्रयोग
- संरक्षण और रंग संरक्षण: खाद्य प्रसंस्करण में, निर्जल ट्रेहलोज़ गर्म करने, जमने और सुखाने के दौरान नमी की हानि और प्रोटीन विकृतीकरण के कारण होने वाली गुणवत्ता में गिरावट को रोक सकता है, भोजन के रंग, बनावट और पोषण घटकों को बनाए रख सकता है और इसके शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है।
- स्वाद और मिठास: सुक्रोज की लगभग 45% मिठास के साथ, इसकी हल्की और स्थायी मिठास उच्च चीनी वाले खाद्य पदार्थों की चिपचिपी मिठास में सुधार कर सकती है, स्वाद बढ़ा सकती है, और माइलार्ड प्रतिक्रिया को ट्रिगर करने से बचा सकती है, इस प्रकार भोजन का रंग बनाए रखने में मदद करती है।
आवेदन निर्देश
1. खाद्य उद्योग
- बेकिंग और चावल/आटा उत्पाद: स्टार्च को प्रतिगामी होने से रोकता है, ब्रेड, पेस्ट्री, चावल आदि की नरम बनावट को बढ़ाता है, भूरापन रोकता है, और रंग और स्वाद बनाए रखता है।
- कन्फेक्शनरी और चॉकलेट: मिठास को कम करता है, नमी के अवशोषण और गांठों को रोकता है, स्वाद और बनावट में सुधार करता है और उत्पाद की स्थिरता को बढ़ाता है।
- जमे हुए खाद्य पदार्थ: क्रायोप्रोटेक्टेंट के रूप में कार्य करता है, बर्फ के क्रिस्टल के गठन को कम करता है, प्रोटीन संरचना की रक्षा करता है, और समुद्री भोजन, मांस, आइसक्रीम आदि के ताजा स्वाद और पोषण को बनाए रखता है।
- पेय पदार्थ: मिठास को नियंत्रित करता है, कड़वाहट को छुपाता है, भूरापन रोकता है, और फलों के रस, चाय पेय, स्पोर्ट्स ड्रिंक आदि के लिए उपयुक्त है, जो एक स्थिर ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया प्रदान करता है।
- मसाले और सॉस: तेल ऑक्सीकरण को रोकता है, स्वाद को कम करता है, जेल संरचना को स्थिर करता है, और शेल्फ जीवन को बढ़ाता है।
2. फार्मास्यूटिकल्स और बायोफार्मास्यूटिकल्स
- टीके और जैविक उत्पाद स्टेबलाइज़र: टीके, एंटीबॉडी, एंजाइम और कोशिका ऊतकों जैसे बायोएक्टिव पदार्थों की रक्षा करते हैं, फ्रीजिंग के दौरान विकृतीकरण और निष्क्रियता को रोकते हैं {{0}सुखाने या कमरे के तापमान पर भंडारण करते हैं, और भंडारण और परिवहन लागत को कम करते हैं।
- डायग्नोस्टिक अभिकर्मक: भंडारण और उपयोग के दौरान उनकी गतिविधि सुनिश्चित करने के लिए डायग्नोस्टिक एंजाइम, एंटीजन और अन्य अभिकर्मकों के लिए स्टेबलाइजर के रूप में उपयोग किया जाता है।
- कोशिका संरक्षण: कोशिका संवर्धन, ऊतक इंजीनियरिंग और अन्य क्षेत्रों में कोशिकाओं को शुष्कन और ठंड जैसे पर्यावरणीय तनावों से बचाने के लिए उपयोग किया जाता है, जिससे कोशिका जीवित रहने की दर में सुधार होता है।
3. सौंदर्य प्रसाधन
- मॉइस्चराइजिंग और एंटी-एजिंग: एक मॉइस्चराइजर के रूप में, यह त्वचा की नमी को बनाए रखने, पानी के वाष्पीकरण को कम करने, शुष्क और खुरदरी त्वचा में सुधार करने और त्वचा की उम्र बढ़ने में देरी करने के लिए एक सुरक्षात्मक फिल्म बनाता है।
- एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-रेडिएशन: यह मुक्त कणों को नष्ट करता है, त्वचा की कोशिकाओं को पराबैंगनी किरणों और विकिरण से होने वाले नुकसान से बचाता है, और रंजकता और त्वचा की सूजन को कम करता है।
- उत्पाद स्थिरता: यह सौंदर्य प्रसाधनों में विटामिन और पॉलीफेनॉल जैसे सक्रिय तत्वों को स्थिर करता है, ऑक्सीडेटिव गिरावट को रोकता है और उत्पाद शेल्फ जीवन को बढ़ाता है।
4. कृषि एवं बीज संरक्षण
- बीज तनाव प्रतिरोध को बढ़ाना: आनुवंशिक इंजीनियरिंग या बहिर्जात संयोजन के माध्यम से, यह बीजों की ठंड, सूखा और नमक सहनशीलता में सुधार करता है, बीज के अंकुरण और अंकुर विकास को बढ़ावा देता है।
- फल और सब्जी संरक्षण: यह फलों और सब्जियों की उम्र बढ़ने में देरी करता है, रंग, स्वाद और पोषण बनाए रखता है और शेल्फ जीवन को बढ़ाता है।
5. केमिकल इंजीनियरिंग और सामग्री विज्ञान
- माइक्रोकैप्सूल तैयारी: एक इनकैप्सुलेटिंग एजेंट के रूप में, इसका उपयोग माइक्रोकैप्सूल तैयार करने, सक्रिय पदार्थों की रक्षा करने और रिलीज दरों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है।
- एंजाइम कटैलिसीस: लाइपेज जैसे एंजाइमों की उत्प्रेरक गतिविधि को बढ़ाता है, और इसका उपयोग बायोडीजल उत्पादन और तेल प्रसंस्करण जैसे क्षेत्रों में किया जाता है।
कंपनी का परिचय एवं प्रमाण पत्र प्राप्त किये गये
शानक्सी युआनताई बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड की स्थापना 2014 में हुई थी, जो मुख्य रूप से हर्बल अर्क, कार्यात्मक कॉस्मेटिक कच्चे माल, जैविक उत्पाद आदि की आपूर्ति करती है। हमारे पास अपने कारखाने, अनुसंधान एवं विकास और गुणवत्ता निरीक्षण दल हैं, और हमारे पास विकास, उत्पादन और गुणवत्ता आश्वासन की शर्तें हैं। वर्तमान में, हमने आईएसओ9001, आईएसओ22000, हलाल, कोषेर, एचएसीसीपी, एफडीए और अन्य प्रमाणपत्र प्राप्त किए हैं। इसलिए, हमारे उत्पादों की गुणवत्ता की गारंटी है, और ग्राहकों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद लाना हमारा मूल उद्देश्य है।
हमारी पैकेजिंग
1 किलो/एल्यूमीनियम बैग, 25 किलो/बैरल
भंडारण: नमी और सीधी रोशनी से दूर ठंडी, सूखी, साफ जगह पर रखें।
हमारे पास विशेष उत्पादों के लिए विशेष पैकेजिंग भी है, जैसे: रेटिनल - कोल्ड चेन परिवहन; डीऑक्सीयारब्यूटिन - निर्वात परिवहन
हमारी टीम
हमारे पास एक पेशेवर आर एंड डी टीम और बिक्री टीम है, जो न केवल उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करती है, बल्कि बिक्री से पहले, बिक्री में और बिक्री के बाद की प्रक्रियाओं में ग्राहकों के लिए अच्छा सहयोग अनुभव भी सुनिश्चित करती है। हमारी बिक्री टीम को पेशेवर उत्पाद ज्ञान में प्रशिक्षित किया गया है, और समय पर सहयोग से हर समस्या का जवाब और समाधान कर सकती है
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