एल-थ्रेओनीन क्या हैं?
थ्रेओनीन एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र C4H9NO3 है। इसमें ऑप्टिकल गतिविधि है और यह एक आवश्यक अमीनो एसिड है। इसका उपयोग मुख्य रूप से दवा, रासायनिक अभिकर्मकों, खाद्य शक्तिवर्धक और फ़ीड योजकों में किया जाता है।
एल-थ्रेओनीन पाउडर डब्ल्यू सी द्वारा उत्पादित किया जाता है। गुलाब, जिसे 1935 में फ़ाइब्रिन हाइड्रोलाइज़ेट से पृथक और पहचाना गया था, खोजा गया अंतिम आवश्यक अमीनो एसिड साबित हुआ है। यह पशुधन और मुर्गीपालन का दूसरा या तीसरा सीमित अमीनो एसिड है, और जानवरों में इसके अत्यंत महत्वपूर्ण शारीरिक कार्य हैं। जैसे कि विकास को बढ़ावा देना, प्रतिरक्षा समारोह में सुधार करना, आदि; आहार में अमीनो एसिड को संतुलित करना, अमीनो एसिड के अनुपात को आदर्श प्रोटीन के करीब बनाना, जिससे पशुधन और मुर्गीपालन की फ़ीड में प्रोटीन सामग्री की आवश्यकता कम हो जाती है। थ्रेओनीन की कमी से पशुओं के चारे का सेवन कम होना, विकास रुकना, चारे का उपयोग कम होना और प्रतिरक्षा कार्य में कमी जैसे लक्षण हो सकते हैं। हाल के वर्षों में, लाइसिन और मेथिओनिन के सिंथेटिक उत्पादों का व्यापक रूप से फ़ीड में उपयोग किया गया है, और थ्रेओनीन धीरे-धीरे पशु उत्पादन प्रदर्शन को प्रभावित करने वाला एक सीमित कारक बन गया है। थ्रेओनीन पर आगे के शोध से पशुधन और पोल्ट्री उत्पादन को प्रभावी ढंग से निर्देशित करने में मदद मिलेगी।
थ्रेओनीन एक अमीनो एसिड है जिसे जानवरों द्वारा संश्लेषित नहीं किया जा सकता है, लेकिन इसकी बहुत आवश्यकता होती है। इसका उपयोग फ़ीड की अमीनो एसिड संरचना को सटीक रूप से संतुलित करने, पशु विकास और रखरखाव की जरूरतों को पूरा करने, वजन बढ़ाने और दुबले मांस की दर को बढ़ाने और फ़ीड-से-मांस अनुपात को कम करने के लिए किया जा सकता है; यह अमीनो एसिड पाचनशक्ति में सुधार कर सकता है कम फ़ीड कच्चे माल का पोषण मूल्य कम ऊर्जा फ़ीड के उत्पादन प्रदर्शन में सुधार कर सकता है; यह फ़ीड के कच्चे प्रोटीन स्तर को कम कर सकता है, फ़ीड की नाइट्रोजन उपयोग दर में सुधार कर सकता है और फ़ीड लागत को कम कर सकता है; इसका उपयोग सूअरों, मुर्गियों, बत्तखों और उच्च श्रेणी के जलीय उत्पादों को खिलाने और प्रजनन के लिए किया जा सकता है। एल-थ्रेओनीन बायोइंजीनियरिंग के सिद्धांत का उपयोग करके जलमग्न किण्वन और कॉर्नस्टार्च और अन्य कच्चे माल के शोधन द्वारा उत्पादित एक फ़ीड योज्य है। यह फ़ीड में अमीनो एसिड संतुलन को समायोजित कर सकता है, विकास को बढ़ावा दे सकता है, मांस की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है, कम अमीनो एसिड पाचन क्षमता के साथ फ़ीड सामग्री के पोषण मूल्य में सुधार कर सकता है, और कम प्रोटीन वाले फ़ीड का उत्पादन कर सकता है, जो प्रोटीन संसाधनों को बचाने में मदद करता है, फ़ीड की लागत को कम करता है। सामग्री, और पशुधन के खाद और मूत्र को कम करें। पशुधन और कुक्कुट घरों में नाइट्रोजन सामग्री, अमोनिया एकाग्रता और रिलीज दर। इसका व्यापक रूप से पिगलेट फ़ीड, प्रजनन सुअर फ़ीड, ब्रॉयलर चिकन फ़ीड, झींगा फ़ीड और ईल फ़ीड जोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है।
उत्पाद विवरण प्रपत्र
| कैस | 72-19-5 |
| आण्विक सूत्र | C4H9NO3 |
| आणविक वजन | 119.12 |
| ईआईएनईसीएस | 200-774-1 |
| गलनांक | 256 डिग्री (डि.) (लिट.) |
| विशिष्ट आवर्तन | -28.4º(c=6,H2O) |
| क्वथनांक | 222.38 डिग्री (मोटा अनुमान) |
| घनत्व | 1.3126 (अनुमानित) |
| अपवर्तक सूचकांक | -28 डिग्री (सी=6, एच2ओ) |
| फ़ेमा | 4710|एल-थ्रेओनीन |
| घुलनशीलता | H2O:50mg/mL |
| अम्लता गुणांक (पीकेए) | 2.09 (25 डिग्री पर) |
| पीएच मान | 5-6 (100 ग्राम/लीटर, एच2ओ, 20 डिग्री) |
क्या लाभ हैं?
1. मनुष्यों और जानवरों के लिए आवश्यक 8 आवश्यक अमीनो एसिड में से, थ्रेओनीन मेथिओनिन, लाइसिन और ट्रिप्टोफैन के बाद चौथा अमीनो एसिड है। थ्रेओनीन मानव वृद्धि और विकास में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और एल-थ्रेओनीन शरीर में नाइट्रोजन संतुलन बनाए रखने और सामान्य वृद्धि और विकास को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, यह हृदय, यकृत, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, आंतों और प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्यों को बनाए रखने में भी भूमिका निभाता है।
2. शरीर को ग्लाइसिन और सेरीन का उत्पादन करने के लिए थ्रेओनीन की आवश्यकता होती है, दो अमीनो एसिड जो शरीर को कोलेजन, इलास्टिन और मांसपेशी ऊतक का उत्पादन करने के लिए आवश्यक होते हैं। यह पूरे शरीर में संयोजी ऊतकों और मांसपेशियों को मजबूत और लोचदार रखने में मदद करता है, और इस पोषक तत्व की उच्च मात्रा हृदय में पाई जा सकती है। थ्रेओनीन के अन्य लाभों में हड्डियों और दांतों के इनेमल को मजबूत बनाना, घाव भरने में तेजी लाना और चोट से उबरना शामिल है।
3. एस्पार्टिक एसिड और मेथियोनीन के साथ मिलकर थ्रेओनीन लीवर को वसा का प्रतिरोध करने और असंतृप्त वसा को पचाने के कार्य को बढ़ाने में मदद करता है। मानव शरीर में पर्याप्त थ्रेओनीन की कमी से लीवर में बड़ी मात्रा में वसा बनने लगेगी और अंततः लीवर फेल हो जाएगा।
4. थ्रेओनीन एंटीबॉडी के उत्पादन के माध्यम से प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है, और क्योंकि यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में बड़ी मात्रा में मौजूद होता है, इसलिए इसका कुछ प्रकार के अवसाद के उपचार पर एक निश्चित प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, इसमें एमियोट्रोफिक लेटरल स्क्लेरोसिस के उपचार का प्रभाव होता है (क्योंकि यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में ग्लाइसिन के स्तर को बढ़ा सकता है)। अध्ययनों में पाया गया है कि मल्टीपल स्केलेरोसिस, एक बीमारी जो तंत्रिका और मांसपेशियों के कार्य को प्रभावित करती है, के लक्षणों को थ्रेओनीन पोषण पूरक लेने से कम किया जा सकता है [4]।
5. थ्रेओनीन में संतुलन प्राप्त करने के लिए कुछ अमीनो एसिड को बदलने का कार्य होता है, इसलिए यह आहार अमीनो एसिड को संतुलित कर सकता है और अमीनो एसिड के अनुपात को आदर्श प्रोटीन के करीब बना सकता है, जिससे भोजन में प्रोटीन सामग्री के लिए जैविक आवश्यकताएं कम हो जाती हैं। इस संबंध में, थ्रेओनीन 20 अमीनो एसिड के बीच अद्वितीय है।
6. शरीर में थ्रेओनीन के अपचय में, यह एकमात्र ऐसा है जो डीमिनेशन और ट्रांसएमिनेशन से नहीं गुजरता है, लेकिन थ्रेओनीन डिहाइड्रैटेज़, थ्रेओनीन डिहाइड्रोजनेज और थ्रेओनीन एल्डोलेज़ द्वारा सीधे उत्प्रेरित होता है। अन्य पदार्थों के अमीनो एसिड, जैसे कि थ्रेओनीन, को ब्यूटिरिल-सीओए, स्यूसिनाइल-सीओए, सेरीन, ग्लाइसिन आदि में परिवर्तित किया जा सकता है। इसके अलावा, अत्यधिक थ्रेओनीन लाइसिन {{3}केटोग्लुकोनेट रिडक्टेस की गतिविधि को बढ़ा सकता है। आहार में उचित मात्रा में थ्रेओनीन शामिल करने से अत्यधिक लाइसिन के कारण शरीर के वजन में कमी को समाप्त किया जा सकता है, और यकृत और मांसपेशियों के ऊतकों में प्रोटीन / डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड (डीएनए), राइबोन्यूक्लिक एसिड (आरएनए) / डीएनए अनुपात में कमी आती है। थ्रेओनीन के अतिरिक्त ट्रिप्टोफैन या मेथिओनिन की अधिकता के कारण होने वाले विकास अवरोध को भी कम किया गया।
7. पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है
थ्रेओनीन एक बलगम जेल परत बनाकर पाचन तंत्र की रक्षा करता है जो इसे कवर करता है और पाचन एंजाइमों को नुकसान पहुंचाने में बाधा के रूप में कार्य करता है। यह महत्वपूर्ण अमीनो एसिड आंतों के बलगम अवरोध की सुरक्षा को बढ़ावा देकर स्वस्थ आंत कार्य का भी समर्थन करता है।
फ्रंटियर्स इन बायोलॉजिकल साइंसेज में प्रकाशित शोध के अनुसार, अधिकांश आहार थ्रेओनीन का उपयोग आंतों के म्यूकोसल प्रोटीन संश्लेषण के लिए किया जाता है। इस कारण से, थ्रेओनीन खाद्य पदार्थों के सेवन से मनुष्यों और जानवरों में शारीरिक और रोग संबंधी दोनों स्थितियों में आंत के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
8. प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है
हमें उचित प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करने के लिए पर्याप्त थ्र की आवश्यकता है। थाइमस टी कोशिकाओं या टी लिम्फोसाइट्स को बनाने के लिए आवश्यक अमीनो एसिड का उपयोग करता है, जो शरीर में संक्रमण से लड़ते हैं।
कोल्ड स्प्रिंग हार्बर पर्सपेक्टिव्स इन बायोलॉजी में प्रकाशित अध्ययन में कहा गया है कि "सेरीन/थ्रेओनीन किनेसेस एपिजेनेटिक, ट्रांसक्रिप्शनल और मेटाबोलिक कार्यक्रमों को नियंत्रित करते हैं जो टी सेल फ़ंक्शन को निर्धारित करते हैं।" मौलिक स्तर पर, सेरीन और थ्रेओनीन एसिड किनेसेस ऑन/ऑफ स्विच की एक श्रृंखला के रूप में कार्य करते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली बनाने वाले एंटीजन और साइटोकिन रिसेप्टर्स को ट्रिगर करते हैं।
9. मांसपेशियों के संकुचन में सुधार हो सकता है
अमीनो एसिड थ्रेओनीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में ग्लाइसीन के स्तर को बढ़ाता है।
ग्लाइसिन का उपयोग स्पास्टिसिटी के इलाज के लिए किया जाता है, यही कारण है कि एएलएस रोगियों में स्पास्टिसिटी, या मांसपेशियों के संकुचन में सुधार करने की क्षमता के लिए एल-थ्रेओनीन का मूल्यांकन किया गया है।
10. मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है
क्या आप जानते हैं कि कोलेजन और इलास्टिन को उचित उत्पादन के लिए थ्रेओनीन की आवश्यकता होती है? आप शायद पहले से ही जानते हैं कि कोलेजन शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला प्रोटीन है, जो हमारी मांसपेशियों, हड्डियों, त्वचा, रक्त वाहिकाओं, टेंडन और पाचन तंत्र में पाया जाता है।
क्योंकि थ्र कोलेजन का उत्पादन करता है, यह हड्डी और मांसपेशियों के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
11. फैटी लीवर को रोकने में मदद करता है
अमीनो एसिड थ्रेओनीन लीवर में वसा जमा होने से रोकता है। यह वसा चयापचय को विनियमित करके और लिपोफिलिक फ़ंक्शन को बढ़ावा देकर ऐसा करता है।
लिप्ट्रोपिक यौगिक चयापचय के दौरान वसा को तोड़ते हैं, जो अमीनो एसिड थ्रेओनीन, मेथियोनीन और एस्पार्टेट के बिना संभव नहीं होगा। थ्रेओनीन की कमी से फैटी लीवर और यहां तक कि लीवर फेलियर भी हो सकता है।
12. चिंता और हल्के अवसाद को कम कर सकता है
शोध से पता चलता है कि सेरीन और ग्लाइसिन सहित अमीनो एसिड के सीरम स्तर में परिवर्तन, जिसके उत्पादन के लिए थ्र की आवश्यकता होती है, प्रमुख अवसादग्रस्तता विकार से जुड़े हैं। बेल्जियम में शोधकर्ताओं ने पाया है कि थ्रेओनीन, एस्पार्टेट, एस्पेरेगिन और सेरीन के स्तर में परिवर्तन से शरीर में अमीनो एसिड के स्तर को संशोधित करके अवसादरोधी उपचार के प्रति रोगी की प्रतिक्रिया का अनुमान लगाया जा सकता है।
क्योंकि थ्र ग्लाइसिन का एक अग्रदूत है, जो तंत्रिकाओं को शांत करने और संज्ञानात्मक स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करता है, इसे अक्सर चिंता और अवसाद के लक्षणों से राहत के लिए पूरक के रूप में लिया जाता है। ग्लाइसिन को नींद, मानसिक प्रदर्शन, मूड और याददाश्त में सुधार करने में मदद करने की क्षमता के लिए भी जाना जाता है।
13. घाव भरने में तेजी लाता है
कोलेजन के सामान्य उत्पादन के लिए थ्रेओनीन की आवश्यकता होती है, जो संयोजी ऊतक निर्माण और घाव भरने के लिए आवश्यक है।
अध्ययनों से पता चला है कि जलने या आघात का अनुभव करने के बाद व्यक्तियों में मूत्र थ्रेओनीन का रिसाव अधिक होता है। इससे पता चलता है कि चोट के बाद शरीर के ऊतकों से अमीनो एसिड का चयापचय होता है।
अमीनो एसिड टी खाद्य पदार्थों या पूरक के माध्यम से थ्र का सेवन बढ़ाने से घाव, जलन और अन्य प्रकार के आघात के उपचार में तेजी लाने में मदद मिल सकती है।
आवेदन दिशा-निर्देश क्या हैं?
एल-थ्रेओनीन पाउडर का व्यापक रूप से दवा, पोषण और स्वास्थ्य देखभाल, खाद्य शक्तिवर्धक, फ़ीड योजक, सौंदर्य और दैनिक रसायनों आदि में उपयोग किया जा सकता है:
1. खाद्य पोषण संबंधी अनुपूरक
थ्रेओनीन एक महत्वपूर्ण खाद्य शक्तिवर्धक है, जिसे भोजन में मिलाया जाता है, यह प्रोटीन के पोषण मूल्य में सुधार कर सकता है, अनाज, केक, डेयरी उत्पादों को मजबूत कर सकता है, और ट्रिप्टोफैन की तरह, यह मानव थकान को बहाल कर सकता है, वृद्धि और विकास को बढ़ावा दे सकता है और भोजन को पौष्टिक बना सकता है। अधिक पर्याप्त एवं उचित। थ्रेओनीन और ग्लूकोज को सह-गर्म करने से कारमेल और चॉकलेट सुगंध पैदा हो सकती है, जिसका स्वाद बढ़ाने वाला प्रभाव होता है। अन्य अमीनो एसिड के साथ, इसका उपयोग एंटीऑक्सिडेंट भूमिका निभाने के लिए अनाज, केक, शिशु आहार और दूध को मजबूत करने के लिए किया जाता है।

2. थ्रेओनीन, लाइसिन, मेथियोनीन और ट्रिप्टोफैन को चार प्रमुख फ़ीड योजक के रूप में जाना जाता है।
हाल के वर्षों में, फ़ीड एडिटिव्स की मात्रा तेजी से बढ़ी है। इसे अक्सर छोटे सूअरों और मुर्गियों के चारे में मिलाया जाता है। यह सुअर के चारे में दूसरा सीमित अमीनो एसिड है और पोल्ट्री चारे में तीसरा सीमित अमीनो एसिड है।
अनाज प्रोटीन को एल-लाइसिन और उसके बाद एल-थ्रेओनीन के साथ पूरक करने की आवश्यकता होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यद्यपि एल-थ्रेओनीन की मात्रा अपेक्षाकृत अधिक है, प्रोटीन में थ्रेओनीन और पेप्टाइड के संयोजन को हाइड्रोलाइज करना और पचाना और अवशोषित करना मुश्किल होता है। गेहूं, जौ और अन्य अनाज-आधारित फ़ीड फ़ॉर्मूले में एल-थ्रेओनीन मिलाने से निम्नलिखित विशेषताएं होती हैं:
① यह फ़ीड प्रोटीन के जैविक मूल्य में सुधार कर सकता है, फ़ीड के अमीनो एसिड संतुलन को समायोजित कर सकता है और पोल्ट्री और पशुधन के विकास को बढ़ावा दे सकता है;
②प्रोटीन जमाव को बढ़ावा देना और मांस की गुणवत्ता में सुधार करना;
③ यह कम अमीनो एसिड पाचनशक्ति के साथ फ़ीड के पोषण मूल्य में सुधार कर सकता है;
④पशुओं के अमोनिया उत्सर्जन को कम करना, पर्यावरण प्रदूषण को कम करना, भोजन की स्थिति में सुधार करना और फ़ीड कच्चे माल की लागत को कम करना;
इसलिए, यूरोपीय संघ के देशों (मुख्य रूप से जर्मनी, बेल्जियम, डेनमार्क, आदि) और अमेरिकी देशों में फ़ीड उद्योग में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया गया है।

3. फार्मास्युटिकल क्षेत्र
(1) क्योंकि थ्रेओनीन की संरचना में हाइड्रॉक्सिल समूह होते हैं, इसका मानव त्वचा पर जल-धारण प्रभाव पड़ता है, ऑलिगोसेकेराइड श्रृंखलाओं के साथ जुड़ता है, कोशिका झिल्ली की रक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और शरीर में फॉस्फोलिपिड संश्लेषण और फैटी एसिड ऑक्सीकरण को बढ़ावा दे सकता है।
(2) थ्रेओनीन लौह नमक का उपयोग अमीनो एसिड जलसेक और व्यापक अमीनो एसिड तैयारियों के लिए एनीमिया विरोधी दवा के रूप में किया जा सकता है। इसमें मानव विकास को बढ़ावा देने और फैटी लीवर रोधी प्रभाव भी है। .
(3) थ्रेओनीन का कार्य प्रतिरक्षा में सुधार करना और अस्थि मज्जा टी लिम्फोसाइट अग्रदूतों के परिपक्व टी लिम्फोसाइटों में विभेदन और विकास को बढ़ावा देना है।
(4) झिल्ली प्रोटीन में थ्रेओनीन का हाइड्रॉक्सिल समूह कोशिका झिल्ली की रक्षा के लिए ओलिगोसेकेराइड के साथ मिल सकता है। थ्रेओनीन को ग्लाइसिन में चयापचय किया जाता है, जो एक-कार्बन इकाई प्रदान करता है।
(5) पेप्टिक अल्सर के सहायक उपचार के लिए। यह एनीमिया, एनजाइना पेक्टोरिस, महाधमनी और हृदय अपर्याप्तता जैसे हृदय प्रणाली के रोगों का भी इलाज कर सकता है।
(6) थ्रेओनीन अत्यधिक प्रभावी और हाइपोएलर्जेनिक एंटीबायोटिक दवाओं - मोनोमिसिन के एक वर्ग के निर्माण के लिए भी एक कच्चा माल है।
4. पोषण संबंधी आसव
थ्रेओनीन का उपयोग व्यापक रूप से अमीनो एसिड इन्फ्यूजन और व्यापक अमीनो एसिड तैयारियों में किया जाता है, और यह 11, 14, 17, 18 और 20 अमीनो एसिड इन्फ्यूजन का मुख्य घटक है। इसका उपयोग सर्जरी से पहले और बाद में, आघात, जलन, फ्रैक्चर, कुपोषण और पुरानी बर्बादी वाली बीमारियों के सहायक उपचार के लिए किया जाता है।
5. सौंदर्य उत्पाद
थ्रेओनीन का मानव त्वचा पर जल-धारण और मॉइस्चराइजिंग प्रभाव होता है। थ्रेओनीन की संरचना में हाइड्रॉक्सिल समूह होते हैं, और हाइड्रोजन बांड के जलयोजन के माध्यम से, यह मानव त्वचा के लिए जल प्रतिधारण और मॉइस्चराइजिंग में भूमिका निभाता है।
थ्रेओनीन शरीर में उचित संतुलन बनाए रखने में मदद करता है और कोलेजन और इलास्टिन के निर्माण में सहायता करता है, जिससे त्वचा की संरचना मजबूत होती है।
झिल्ली प्रोटीन में, थ्रेओनीन के हाइड्रॉक्सिल समूह को ऑलिगोसेकेराइड श्रृंखला के साथ जोड़ा जा सकता है, जो कोशिका झिल्ली की रक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और शरीर में फॉस्फोलिपिड के संश्लेषण और फैटी एसिड के ऑक्सीकरण को बढ़ावा दे सकता है।
कंपनी का परिचय एवं प्रमाण पत्र प्राप्त किये गये
शानक्सी युआंताई बायोलॉजिकल टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड (YTBIO) की स्थापना 2014 में हुई थी, जो मुख्य रूप से एल-थ्रेओनीन पाउडर आदि की आपूर्ति करती है। हमारे पास अपने कारखाने, अनुसंधान एवं विकास और गुणवत्ता निरीक्षण दल हैं, और हमारे पास विकास, उत्पादन और गुणवत्ता आश्वासन की शर्तें हैं। वर्तमान में, हमने आईएसओ9001, आईएसओ22000, हलाल, कोषेर, एचएसीसीपी, एफडीए, ऑर्गेनिक ईयू, ऑर्गेनिक यूएसडीए और अन्य प्रमाणपत्र प्राप्त किए हैं। इसलिए, हमारे उत्पादों की गुणवत्ता की गारंटी है, और ग्राहकों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद लाना हमारा मूल उद्देश्य है।

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