बाईर

बायोफ्लेवोनोइड्स एक प्राकृतिक पौधे पोषक तत्व और पौधों में एक पानी में घुलनशील यौगिक हैं। वे पत्तियों, फूलों और पौधों के फल में पाए जाने वाले प्राकृतिक पिगमेंट हैं। वे व्यापक रूप से प्रकृति में पाए जाते हैं और उन्हें बायोफ्लेवोनोइड्स कहा जाता है क्योंकि वे ज्यादातर पीले होते हैं।
साइट्रस बायोफ्लेवोनोइड्स शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं। हाल के वर्षों में, वैज्ञानिकों ने पता लगाया है कि बायोफ्लेवोनोइड्स के कई जैविक प्रभाव हैं, जिनमें एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-एजिंग और एंटी-म्यूटेशन प्रभाव शामिल हैं। मानव शरीर उन्हें अपने आप संश्लेषित नहीं कर सकता है और उन्हें भोजन से प्राप्त करना चाहिए। वे मुख्य रूप से नींबू और अंगूर जैसे खट्टे फलों से प्राप्त होते हैं।
बायोफ्लेवोनोइड्स (बायोफ्लेवोनोइड्स), या विटामिन पी, पौधों के माध्यमिक चयापचयों हैं। वे एक भी यौगिक नहीं हैं, बल्कि समान संरचनाओं और सक्रिय पदार्थों के साथ विभिन्न प्रकार के पदार्थों के लिए एक सामान्य शब्द हैं। उन्हें बायोफ्लेवोनोइड्स कहा जाता है क्योंकि वे ज्यादातर पीले होते हैं। मुख्य विटामिन पी यौगिकों में फ्लेवोनोइड्स, रुटिन, हेस्परिडिन, आदि शामिल हैं, जो पानी में घुलनशील विटामिन हैं।

शरीर में ऑक्सीजन मुक्त कण मानव उम्र बढ़ने का एक महत्वपूर्ण कारण हैं। साइट्रस बायोफ्लेवोनोइड्स के मजबूत एंटीऑक्सिडेंट फ़ंक्शन प्रभावी रूप से मुक्त कणों को हटा सकते हैं और पूरे शरीर में कोशिकाओं को मुक्त कण क्षति से बचाते हैं, जो मानव उम्र बढ़ने में देरी करने में एक महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है।

बायोफ्लेवोनोइड्स का लाभ

विटामिन पी का मुख्य कार्य केशिका दीवार की सामान्य पारगम्यता को बनाए रखना है। इसकी कमी केशिका की दीवार की पारगम्यता में वृद्धि होगी, इसलिए इसे पारगम्यता विटामिन भी कहा जाता है।

प्रकृति में, बायोफ्लेवोनोइड्स में निहित विटामिन पी अक्सर विटामिन सी के साथ विटामिन सी को ऑक्सीकरण और क्षतिग्रस्त होने से रोकने के लिए सह -अस्तित्व में है, और विटामिन सी के प्रभाव को बढ़ाता है। इसकी "सुरक्षा" के तहत, शरीर बिना किसी कारण के विटामिन सी का उपभोग नहीं करेगा। एक बार जब मानव शरीर में स्कर्वी होता है, तो इसे इन दो विटामिनों की एक सामान्य कमी का परिणाम माना जाता है। इसलिए, विटामिन पी का उपयोग नैदानिक ​​रूप से किया जा रहा है ताकि कुछ बीमारियों को बढ़ाने और इलाज किया जा सके। नैदानिक ​​चिकित्सा अनुसंधान के क्षेत्र के अलावा, बायोफ्लेवोनोइड्स में निहित विटामिन पी घटक अब व्यापक रूप से त्वचा देखभाल उत्पादों, मूल तरल और सौंदर्य प्रसाधन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

बायोफ्लेवोनोइड्स के मुख्य प्रभाव
1। इसमें मुक्त कणों और एंटी-ऑक्सीकरण को मैला करने के प्रभाव हैं।
2। इसमें एंटी-थ्रोम्बोटिक, हृदय और सेरेब्रोवास्कुलर प्रोटेक्शन, एंटी-ट्यूमर, एंटी-इंफ्लेमेटरी और जीवाणुरोधी प्रभाव हैं।
3। इसके कई प्रभाव हैं जैसे कि शराब विषाक्तता से राहत और जिगर की रक्षा करना।
4। इसमें गर्मी और विषहरण को दूर करने, गठिया को हटाने, मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत करने, आदि को दूर करने का प्रभाव है।
5। प्रतिरक्षा को विनियमित करने की भूमिका
फ्लेवोनोइड शरीर के गैर-विशिष्ट प्रतिरक्षा समारोह और हास्य प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ा सकते हैं।
6। एंटी-मेनोपॉज़ल सिंड्रोम
यद्यपि शरीर में फ्लेवोनोइड्स की जैविक गतिविधि केवल 10-3 से 10-5 से अंतर्जात एस्ट्रोजन के समय है, इसका एक बड़ा एकाग्रता लाभ है, जो अंतर्जात एस्ट्रोजन के 103 गुना तक पहुंच सकता है। उचित उपयोग न केवल रजोनिवृत्ति के लक्षणों को कम कर सकता है, बल्कि लंबे समय तक सेक्स हार्मोन उपचार के कारण गर्भाशय और स्तन घावों के संभावित जोखिम से भी बच सकता है।
7। जीवाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ और एंटी-एलर्जी प्रभाव
फ्लेवोनोइड्स में अधिक जीवाणुरोधी घटक होते हैं और बैक्टीरिया पर निषेध की एक विस्तृत श्रृंखला होती है। यह बताया गया है कि {{{0}}}। जैसे -जैसे एकाग्रता बढ़ती जाती है, जीवाणुरोधी गतिविधि में वृद्धि होती रहती है, लेकिन एकाग्रता 0.1%से अधिक होने के बाद, एकाग्रता में वृद्धि अब एक महत्वपूर्ण सहक्रियात्मक प्रभाव नहीं होती है।
8। एंटीवायरल प्रभाव
फ्लेवोनोइड्स के जीवाणुरोधी और एंटीवायरल प्रभाव को चिकित्सा समुदाय द्वारा मान्यता दी गई है।
9। एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव
बायोफ्लेवोनोइड्स भी बहुत प्रभावी एंटीऑक्सिडेंट हैं; वे विषाक्त धातुओं को बांध सकते हैं और उन्हें शरीर से निकाल सकते हैं।

साइट्रस पील से साइट्रस फ्लेवोनोइड तैयार करने की विधि में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

। }}। 5-1 घंटा, और फ़िल्टर किया गया। पर्याप्त निष्कर्षण के लिए, कदम को कई बार दोहराया जा सकता है, और अर्क की अनुशंसित संख्या तीन बार होती है (50-95 v/v% की एकाग्रता के साथ इथेनॉल जलीय समाधान के लिए साइट्रस पील का कुल वजन अनुपात 1: {{{{{{{{{ {8}})। निस्पंदन द्वारा प्राप्त छानना संयुक्त और एक साइट्रस पील अर्क प्राप्त करने के लिए केंद्रित है, और प्राप्त साइट्रस पील अर्क को फिर पानी में निलंबित कर दिया जाता है और एक स्पष्ट छानना प्राप्त करने के लिए सेंट्रीफ्यूज किया जाता है।

। }}। 3-1। 1: 3-30) ​​1 के प्रवाह दर पर। 5-8 bv/h; फिर, पानी को 5-10 bv/h के प्रवाह दर पर सोखना स्तंभ के माध्यम से पारित किया जाता है; अंत में, मेथनॉल, इथेनॉल या एसीटोन, या/और उसके एक जलीय घोल को सोखना स्तंभ के माध्यम से 2-10 bv/h (क्षालन) के प्रवाह दर पर पारित किया जाता है, और प्राप्त तरल (eluate) को एकत्र किया जाता है और एकत्र किया जाता है और केंद्रित किया जाता है। लक्ष्य पदार्थ (साइट्रस फ्लेवोनोइड्स) प्राप्त करें। प्राप्त साइट्रस फ्लेवोनोइड्स में पानी में घुलनशील फ्लेवोनोइड्स की सामग्री 95 wt% (यूवी विधि द्वारा मापा गया) से अधिक है, और वसा-घुलनशील फ्लेवोनोइड्स की सामग्री 15 wt% (एचपीएलसी विधि द्वारा मापा गया) से अधिक है।

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