घटक प्रभाव
शरीर में वसा चयापचय के स्तर को विनियमित करें
प्रयोगशाला और पशु प्रयोगों से पता चलता है किएचपीसीएजीवों में वसा चयापचय के स्तर को विनियमित करने की क्षमता हो सकती है; इसलिए एचसीए कुछ वजन घटाने वाले उत्पादों और पोषण स्वास्थ्य उत्पादों के घटकों में से एक बन गया है ।
एचसीए आइसोमर्स में से एक: (2S, 3R) -HCA, जिसमें अग्नाशय α-एमिलेज और छोटी आंत α-ग्लूकोसिडेस को बाधित करने का प्रभाव पड़ता है, जिसके परिणामस्वरूप विट्रो में ग्लूकोज मेटाबोलिज्म के स्तर में कमी आती है (चीनी अवशोषण और उपयोग को कम करना)।
CaciniaC ambigia के फल से, दक्षिण पूर्व एशिया में एक संयंत्र, हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिड (एचसीए), जो साइट्रिक एसिड के लिए एक समान संरचना है की एक तरह का पाया जाता है । एचसीए कुछ एंजाइम प्रतिक्रियाओं को रोक सकता है और भूख को कम कर सकता है। प्रत्येक भोजन से पहले इस फल खाओ, हर दिन 1 पाउंड खो सकते हैं । इसी तरह 5-हाइड्रोक्सीट्रीप्टामाइन (5-एचटीपी), जो न्यूरोट्रांसमीटर 5-हाइड्रोक्सीट्रीप्टामाइन का अग्रदूत है, भूख को दबाने और वजन कम करने पर समान प्रभाव डालता है। अधिक वजन वाली महिलाओं को एक दिन में 600-900mg 5-HTP दिया जाता है। एचटीपी वजन को काफी कम कर सकता है।

प्रयोग सारांश
7 स्वयंसेवकों के परीक्षण में पाया गया कि हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिड मूत्र में उत्सर्जित किया जा सकता है, जिससे पता चलता है कि इस पदार्थ की सुरक्षा की एक निश्चित डिग्री है, हालांकि प्रारंभिक मानव परीक्षण सफल रहे हैं । हालांकि, रिमर टीम ने बताया कि अभी भी अधिक सुरक्षा परीक्षणों की जरूरत है ताकि यह तय किया जा सके कि किडनी की पथरी के इलाज के तौर पर हाइड्रोक्सीसिट्रेट का इस्तेमाल किया जा सकता है या नहीं ।
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