कैल्शियम पैंटोथेनेट क्या है?
कैल्शियम पैंटोथेनेट एक प्रकार का बी विटामिन है और जीवों के सामान्य विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है। कैल्शियम पैंटोथेनेट अपने चिरल कार्बन परमाणु के कारण तीन रूपों में मौजूद है: डीएल-बॉडी (मिश्रित शरीर), डी-बॉडी (डेक्सट्रोज बॉडी) और एल-बॉडी (लेवोरोटेटरी बॉडी)। केवल डी-कैलिअम पैंटोथेनेट में जैविक गतिविधि होती है। यह सफेद या थोड़ा पीले सुई के आकार के क्रिस्टल या पाउडर के रूप में दिखाई देता है, 195-196 डिग्री (अपघटन) के पिघलने बिंदु के साथ। यह पानी में घुलनशील है, मेथनॉल, ग्लिसरॉल, इथेनॉल और एसीटोन में थोड़ा घुलनशील, हाइग्रोस्कोपिक, थोड़ा मीठा, लेकिन थोड़ा कड़वा। रासायनिक स्थिरता के संदर्भ में, यह 5 से 7 के पीएच मूल्य के साथ जलीय समाधानों में सबसे स्थिर है। यह हवा और धूप में अपेक्षाकृत स्थिर है, लेकिन एसिड और क्षार में कम स्थिर है।
पैंटोथेनिक एसिड कोएंजाइम ए का एक घटक है। यह शरीर में वसा, प्रोटीन और चीनी के चयापचय में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसमें एंटीबॉडी बनाने का कार्य है और बाल, त्वचा और रक्त के स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पैंटोथेनिक एसिड का मुख्य रूप डी-कैल्सियम पैंटोथेनेट है, जो व्यापक रूप से भोजन, चिकित्सा और फ़ीड एडिटिव्स में उपयोग किया जाता है।
गंधहीन, थोड़ा कड़वा; हाइग्रोस्कोपिक; जलीय घोल तटस्थ या कमजोर क्षारीय प्रतिक्रिया को दर्शाता है। आसानी से पानी में घुलनशील, इथेनॉल में बहुत थोड़ा घुलनशील, क्लोरोफॉर्म या ईथर में लगभग अघुलनशील। इसमें एंटीबॉडी का उत्पादन करने का कार्य है और बाल, त्वचा और रक्त के स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
क्या लाभ हैं?
1। सीबम स्राव को बढ़ावा देना
कैल्शियम पैंटोथेनेट पाउडर सेल चयापचय और भेदभाव को विनियमित कर सकता है, जिससे वसामय ग्रंथियों के कार्य को प्रभावित किया जा सकता है। कैल्शियम पैंटोथेनेट का उचित पूरक सेबम स्राव को बढ़ावा दे सकता है और त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकता है।
2। त्वचा की नमी में सुधार करें
यह स्ट्रैटम कॉर्नियम की पानी की सामग्री को बढ़ा सकता है और पानी को बनाए रखने के लिए त्वचा की क्षमता को बढ़ा सकता है। मौखिक या सामयिक कैल्शियम पैंटोथेनेट उत्पादों का उपयोग त्वचा की नमी को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है, जो सूखी, खुरदरी और अन्य त्वचा की समस्याओं के लिए उपयुक्त है।
3। विरोधी भड़काऊ प्रभाव
इसमें गैर-विशिष्ट विरोधी भड़काऊ प्रभाव हैं और यह भड़काऊ प्रतिक्रियाओं को कम कर सकता है।
4। मेलेनिन गठन को रोकें
यह मेलेनिन की जैवसंश्लेषण प्रक्रिया में हस्तक्षेप कर सकता है और रंजकता को कम कर सकता है।
5। त्वचा अवरोध समारोह को बढ़ाएं
यह केराटिनोसाइट प्रसार और भेदभाव को बढ़ावा दे सकता है, जिससे त्वचा अवरोध कार्य को बढ़ाया जा सकता है। मुख्य रूप से त्वचा की सुरक्षा को मजबूत करने और बाहरी चिड़चिड़ाहट के आक्रमण को रोकने के लिए सामयिक कैल्शियम पैंटोथेनेट की तैयारी के माध्यम से।
बी विटामिन के रूप में, डी-पैंटोथेनेट कैल्शियम का व्यापक रूप से चिकित्सा क्षेत्र में उपयोग किया जाता है। इसकी एकल तैयारी मुख्य रूप से पैंटोथेनिक एसिड की कमी के लिए इंगित की जाती है, जबकि इसकी यौगिक तैयारी व्यापक रूप से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, श्वसन रोगों, त्वचा रोगों, मानसिक अवसाद, न्यूरस्थेनिया, आदि के लिए लागू होती है, इसके अलावा, इसका उपयोग स्वास्थ्य उत्पादों में भी किया जा सकता है, और खपत में भी इसका उपयोग किया जा सकता है। इस क्षेत्र में डी-पैंटोथेनेट कैल्शियम की मांग सबसे तेजी से बढ़ रही है। लोगों के स्वास्थ्य जागरूकता की निरंतर वृद्धि के साथ, स्वास्थ्य उत्पादों की खपत में भी बहुत वृद्धि होगी, जो अनिवार्य रूप से डी-पैंटोथेनेट कैल्शियम की खपत के विकास को बढ़ाएगा।
डी-पैंटोथेनेट कैल्शियम भी कोएंजाइम ए का एक घटक है, जो प्रोटीन, चीनी और वसा के चयापचय को विनियमित करने, बालों के रंग में सुधार और रोगों को रोकने में भाग लेता है। विशेष रूप से, पोल्ट्री, पशुधन और मछली का विकास और विकास, और वसा का संश्लेषण और अपघटन डी-पैंटोथेनेट कैल्शियम की मांग के लिए अपरिहार्य है। भेड़ और मवेशियों जैसे जुगाली करने वाले स्वयं पैंटोथेनिक एसिड को संश्लेषित कर सकते हैं, और सूअर और मुर्गियों और मछली जैसे मोनोगैस्ट्रिक जानवर भी पैंटोथेनिक एसिड की एक छोटी मात्रा को भी संश्लेषित कर सकते हैं, लेकिन यह अपनी स्वयं की वृद्धि की जरूरतों को पूरा नहीं कर सकता है। पैंटोथेनिक एसिड की कमी से पोल्ट्री और पशुधन की धीमी वृद्धि होगी, प्रजनन शिथिलता और कम अनुकूलन क्षमता होगी। इसलिए, डी-कैलिअम पैंटोथेनेट का उपयोग फ़ीड उद्योग में फ़ीड एडिटिव के रूप में भी व्यापक रूप से किया जाता है। वर्तमान में, घरेलू और विदेशी बाजारों में लगभग 75% डी-कैलसियम पैंटोथेनेट का उपयोग पोल्ट्री और पशुधन फ़ीड एडिटिव के रूप में किया जाता है।

सीमित उपयोग
पैंटोथेनिक एसिड व्यापक रूप से भोजन में मौजूद है, लेकिन यह प्रसंस्करण प्रक्रिया के दौरान बड़ी मात्रा में खो जाएगा। इसलिए, मानव स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और मानसिक अनुकूलनशीलता में सुधार करने के लिए एक पोषण बढ़ाने के रूप में भोजन में डी-कैलिअम पैंटोथेनेट को अक्सर भोजन में जोड़ा जाता है। इसके अलावा, डी-कैलिअम पैंटोथेनेट को स्वाद बढ़ाने के लिए शूचू और व्हिस्की में भी जोड़ा जा सकता है, सर्दियों के क्रिस्टलीकरण को रोकने के लिए शहद में जोड़ा गया, और कैफीन और सैचेरिन की कड़वाहट को भी कम कर सकता है। इसलिए, डी-कैलिअम पैंटोथेनेट को उचित रूप से कुछ दृढ़ खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाना चाहिए। मेरे देश के स्वास्थ्य मंत्रालय के "फूड न्यूट्रिशन फोर्टीफायर के उपयोग के लिए सैनिटरी मानक" (GB 14880-94) यह निर्धारित करता है कि 15-28 mg d-calcium pantothenate (पैंटोथेनिक एसिड के रूप में गणना) को जोड़ा जाना चाहिए शिशु भोजन के प्रत्येक किलोग्राम और 2-4 mg d-calcium pantothenate (पैंटोथेनिक के रूप में गणना की जाती है एसिड) प्रत्येक किलोग्राम पीने के तरल में जोड़ा जाना चाहिए।
तैयारी विधि
कैल्शियम डी-पैंटोथेनेट तैयार करने के लिए एक विधि, जिसमें शामिल हैं:
स्टेप 1:3- एमिनोप्रोपिओनिट्राइल और सोडियम हाइड्रॉक्साइड या पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड जलीय घोल 96 से 100 डिग्री पर प्रतिक्रिया करते हैं, पीएच मान को समायोजित करने के लिए हाइड्रोक्लोरिक एसिड जोड़ें, क्रिस्टल प्राप्त करने के लिए ध्यान केंद्रित करें और क्रिस्टलीकृत करें;
चरण दो:चरण I में प्राप्त क्रिस्टल लें और मेथनॉल को भंग करने, फ़िल्टर करने और फिल्ट्रेट को इकट्ठा करने के लिए जोड़ें;
चरण 3:चरण 2 में प्राप्त छानना लें और आयन एक्सचेंज प्रतिक्रिया को पूरा करने के लिए 732 टाइप कैल्शियम आयन एक्सचेंज राल जोड़ें, और प्रतिक्रिया तरल को इकट्ठा करें;
चरण 4:चरण 3 में प्राप्त प्रतिक्रिया तरल लें और एसिलेशन प्रतिक्रिया को अंजाम देने के लिए डी-पैंटोथेनेट लैक्टोन जोड़ें, -15 पर -10 डिग्री पर क्रिस्टलीकृत करें, और कैल्शियम डी-पैंटोथेनेट प्राप्त करने के लिए सूखा; जिसमें सोडियम हाइड्रॉक्साइड और पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड के लिए 3- एमिनोप्रोपिओनिट्राइल का दाढ़ अनुपात 1: 1.1 से 1.4 है, और 3- एमिनोप्रोपिओनिट्राइल का दाढ़ अनुपात डी-पैंटोथेनेट लैक्टोन से 1: 1 से 1.1 है। चरण I में हाइड्रोक्लोरिक एसिड जोड़कर पीएच मान को 8.5 से 9.5 तक समायोजित किया जाता है।
कंपनी परिचय
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