उत्पाद विवरण
सेब का अर्क सेब से निकाला गया एक उत्पाद है। यह हल्के पीले से पीले रंग के भूरे रंग के पाउडर के रूप में दिखाई देता है। इसका मुख्य घटक पॉलीफेनोल्स है, और इसमें ट्राइटरपेन्स, पेक्टिन, आहार फाइबर और अन्य बायोएक्टिव पदार्थ भी शामिल हैं। व्यावहारिक परीक्षण में, आमतौर पर विश्लेषण के लिए उच्च प्रदर्शन तरल क्रोमैटोग्राफी (एचपीएलसी) का उपयोग किया जाता है। विनिर्देशों में मुख्य रूप से 50% से 98% तक पॉलीफेनॉल सामग्री, साथ ही फ्लोरिज़िन और फ्लोरिज़िन की विभिन्न शुद्धताएं शामिल हैं।
प्रभावकारिता के संदर्भ में, सेब के अर्क में एंटी-ऑक्सीकरण और शारीरिक कार्यों के विनियमन जैसे औषधीय प्रभाव होते हैं। उदाहरण के लिए, यह रक्तचाप को कम करने, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने और आंतों की गतिशीलता को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। विशेष रूप से, सेब के पॉलीफेनोल्स के महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें उच्च रक्तचाप को रोकना, बुढ़ापा रोधी, ट्यूमर रोधी प्रभाव, दांतों की सड़न को रोकना और वजन घटाने में सहायता करना, याददाश्त और नींद में सुधार शामिल है। इसलिए, इसका उपयोग अक्सर स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों के विकास में किया जाता है।
इसके अनुप्रयोग भी काफी व्यापक हैं। खाद्य उद्योग में, पॉलीफेनोल्स के एंटीऑक्सीडेंट गुणों का उपयोग मांस उत्पादों, पके हुए माल और तैलीय खाद्य पदार्थों के रंग को संरक्षित और बनाए रखने के लिए किया जाता है, जिससे पोषक तत्वों की हानि कम होती है। पेक्टिन का उपयोग आमतौर पर जैम, जेली और फलों के रस के उत्पादन में जैलिंग एजेंट और गाढ़ा करने वाले पदार्थ के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, कम सांद्रता वाले पॉलीफेनोल्स (50{5}}500पीपीएम) सौंदर्य प्रसाधनों में कार्यात्मक योजक के रूप में एंटी-पराबैंगनी और एंटी-कैरीज़ में भी भूमिका निभा सकते हैं; पेक्टिन का उपयोग फार्मास्युटिकल तैयारियों में एक सहायक पदार्थ के रूप में किया जा सकता है और इसे उद्योग में बायोडिग्रेडेबल और आसानी से रिसाइकिल करने योग्य फिल्मों में भी बनाया जा सकता है।
मुख्य घटक और भौतिक रासायनिक गुण
- जटिल रासायनिक संरचना: मुख्य सेब पॉलीफेनोल्स (जैसे क्लोरोजेनिक एसिड, कैटेचिन और प्रोएंथोसायनिडिन) के अलावा, इसमें पेक्टिन, टैनिक एसिड, विटामिन सी और कैल्शियम, फॉस्फोरस और आयरन जैसे खनिज भी होते हैं।
- विविध CAS संख्याएँ: अर्क घटकों के विभिन्न अनुपातों के कारण, कई CAS संख्याएँ होती हैं, आमतौर पर 85251-63-4 और 84781-63-8। कुछ घटकों, जैसे पेक्टिन, का एक अलग CAS नंबर होता है, 9006-69-5।
- स्थिर भौतिक-रासायनिक गुण: शुद्ध उत्पाद हल्के पीले रंग का भूरा पाउडर है जिसमें हल्का सेब का स्वाद है। यह पानी और इथेनॉल में आसानी से घुलनशील है और 2 से 10 पीएच रेंज के भीतर 120 डिग्री तक गर्म होने पर भी अपनी गतिविधि बरकरार रखता है।
निष्कर्षण और शुद्धिकरण प्रक्रियाएँ: सामान्य तरीकों में शामिल हैं:
- जल निष्कर्षण: पानी में घुलनशील घटकों के लिए उपयुक्त, लेकिन कई अशुद्धियाँ पैदा करता है;
- अल्कोहल निष्कर्षण: पॉलीफेनॉल और फ्लेवोनोइड जैसे वसा घुलनशील घटकों को निकालने के लिए अत्यधिक कुशल;
- अल्ट्रासाउंड सहायतायुक्त निष्कर्षण: दक्षता में सुधार करता है और विलायक के उपयोग को कम करता है;
- बाद में शुद्धिकरण अक्सर मैक्रोपोरस सोखना रेजिन या झिल्ली पृथक्करण का उपयोग करके प्राप्त किया जाता है।
क्या फायदे हैं?
एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-एजिंग गुण
सेब के पॉलीफेनोल्स (जैसे क्वेरसेटिन, क्लोरोजेनिक एसिड और प्रोएंथोसाइनिडिन) शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं जो मुक्त कणों को बेअसर करते हैं, कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से होने वाले नुकसान को कम करते हैं, त्वचा की उम्र बढ़ने में देरी करते हैं, झुर्रियों और उम्र के धब्बों को कम करते हैं और त्वचा की लोच और चमक में सुधार करते हैं।
हृदय सुरक्षा
- सेब के पॉलीफेनोल्स कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण को रोकते हैं, पित्त एसिड उत्सर्जन को बढ़ावा देते हैं, कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकते हैं।
- सेब के पॉलीफेनोल्स प्लेटलेट एकत्रीकरण को रोकते हैं, घनास्त्रता के जोखिम को कम करते हैं और संवहनी स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
पाचन नियमन
- पेक्टिन पानी को अवशोषित करता है और फूलाता है, मल को नरम करता है, आंतों की गतिशीलता को बढ़ावा देता है और कब्ज से राहत देता है। यह आंतों में विषाक्त पदार्थों और बैक्टीरिया को भी अवशोषित करता है, आंतों के वनस्पतियों के संतुलन को नियंत्रित करता है, और हल्के दस्त पर एक निश्चित एंटीडायरियल प्रभाव डालता है।
प्रतिरक्षा वृद्धि
विटामिन सी और पॉलीफेनोल्स न्यूट्रोफिल गतिविधि को बढ़ाने, शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत करने और संक्रमण से लड़ने में मदद करने के लिए सहक्रियात्मक रूप से काम करते हैं।
एलर्जी-रोधी और सूजन-रोधी प्रभाव
सेब के पॉलीफेनोल्स हिस्टामाइन रिलीज को रोक सकते हैं, एलर्जी प्रतिक्रियाओं को कम कर सकते हैं, और एलर्जी जिल्द की सूजन और एटोपिक जिल्द की सूजन के लिए कुछ राहत प्रदान कर सकते हैं; उनमें सूजनरोधी गुण भी होते हैं, जो सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं को कम करते हैं।
बालों का स्वास्थ्य
प्रोएन्थोसाइनिडिन बी-2 जैसे घटक बालों के रोम में त्वचीय पैपिला कोशिकाओं के प्रसार को बढ़ावा दे सकते हैं, एंड्रोजेनिक खालित्य में सुधार कर सकते हैं, और सामयिक सेब के अर्क की तैयारी ने उच्च सुरक्षा प्रोफ़ाइल के साथ नैदानिक परीक्षणों में बालों की संख्या में वृद्धि देखी है।
मुख्य अनुप्रयोग क्षेत्र
खाद्य उद्योग
- एंटीऑक्सीडेंट
- प्राकृतिक रंगद्रव्य और स्वाद
- कार्यात्मक खाद्य योज्य
सौंदर्य प्रसाधन और त्वचा देखभाल उत्पाद
- बुढ़ापा रोधी
- सफ़ेद और मॉइस्चराइजिंग
- सुखदायक और मरम्मत करने वाला
फार्मास्यूटिकल्स और स्वास्थ्य उत्पाद
- रक्त शर्करा और लिपिड के नियमन में सहायता करना
- आंत का स्वास्थ्य
कंपनी का परिचय एवं प्रमाण पत्र प्राप्त किये गये
शानक्सी युआनताई बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड की स्थापना 2014 में हुई थी, जो मुख्य रूप से हर्बल अर्क, कार्यात्मक कॉस्मेटिक कच्चे माल, जैविक उत्पाद आदि की आपूर्ति करती है। हमारे पास अपने कारखाने, अनुसंधान एवं विकास और गुणवत्ता निरीक्षण दल हैं, और हमारे पास विकास, उत्पादन और गुणवत्ता आश्वासन की शर्तें हैं। वर्तमान में, हमने आईएसओ9001, आईएसओ22000, हलाल, कोषेर, एचएसीसीपी, एफडीए और अन्य प्रमाणपत्र प्राप्त किए हैं। इसलिए, हमारे उत्पादों की गुणवत्ता की गारंटी है, और ग्राहकों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद लाना हमारा मूल उद्देश्य है।


पैकेजिंग
1 किलो/एल्यूमीनियम बैग, 25 किलो/बैरल
भंडारण: नमी और सीधी रोशनी से दूर ठंडी, सूखी, साफ जगह पर रखें।
हमारे पास विशेष उत्पादों के लिए विशेष पैकेजिंग भी है, जैसे: रेटिनल - कोल्ड चेन परिवहन; डीऑक्सीयारब्यूटिन - निर्वात परिवहन


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