कीवी पाउडर के विस्तृत परिचय के बारे में?
कियी फल पाउडर, कीवी फल रस पाउडर, कीवी फल पाउडर, कीवी फल रस सांद्रण पाउडर। यह कीवी फल से बना है और स्प्रे सुखाने की तकनीक द्वारा संसाधित है। यह कीवी के मूल स्वाद को बरकरार रखता है और इसमें विभिन्न विटामिन और एसिड होते हैं। पाउडर, अच्छी तरलता, अच्छा स्वाद, घुलने में आसान, भंडारण में आसान। कीवी पाउडर में शुद्ध कीवी स्वाद और गंध होती है, और इसका व्यापक रूप से विभिन्न कीवी स्वाद वाले खाद्य पदार्थों के प्रसंस्करण में उपयोग किया जाता है और विभिन्न पौष्टिक खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है।
विशेषताएँ
उत्पादन प्रक्रिया:कीवी फल पाउडर की उत्पादन प्रक्रिया में आमतौर पर निम्नलिखित चरण शामिल होते हैं: सबसे पहले, कच्चे माल के रूप में ताजा और परिपक्व कीवी फल का चयन करें; फ्रीज-सुखाने और अन्य प्रौद्योगिकियां कीवी गूदे को पाउडर में बदल देती हैं; अंत में, इसकी ताजगी और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए कीवी पाउडर को पैक और सील कर दिया जाता है।
पोषक तत्व:विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के, विटामिन बी समूह, फोलिक एसिड, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर आदि सहित विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर। यह पॉलीफेनोल्स, फ्लेवोनोइड्स और एंथोसायनिन जैसे एंटीऑक्सिडेंट से भी समृद्ध है, जो लड़ने में मदद करते हैं। मुक्त कण और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं।
स्वास्थ्य सुविधाएं:इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं. सबसे पहले, यह विटामिन सी का एक प्राकृतिक स्रोत है, जो प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने, कोलेजन संश्लेषण को बढ़ावा देने, त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करने और बहुत कुछ करने में मदद करता है। दूसरा, यह फाइबर से भरपूर है, जो पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, रक्त शर्करा को नियंत्रित करने, कब्ज को रोकने और बहुत कुछ करने में मदद करता है। इसके अलावा, कीवी पाउडर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट पदार्थ कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचा सकते हैं, और इसमें एंटी-एजिंग, एंटी-इंफ्लेमेटरी, कार्डियोवस्कुलर और सेरेब्रोवास्कुलर सुरक्षा कार्य होते हैं।
का उपयोग कैसे करें:इसे भोजन के पूरक के रूप में अकेले लिया जा सकता है या विभिन्न खाद्य पदार्थों और पेय में जोड़ा जा सकता है। इसका उपयोग जूस, मिल्कशेक, मसाला, ब्रेड, केक, पेस्ट्री आदि बनाने के लिए किया जा सकता है, जिससे अद्वितीय स्वाद और पोषण मूल्य जोड़ा जा सकता है। भोजन करते समय, आप अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और ज़रूरतों के अनुसार उचित मात्रा जोड़ सकते हैं।
जाँच रिपोर्ट
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सामान |
विनिर्देश |
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परख |
4:1,10:1 टीएलसी |
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उपस्थिति |
पीला हरा बारीक पाउडर |
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पॅटिकल आकार |
100 प्रतिशत पास 80 जाल |
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थोक घनत्व |
45-55जी/100एमएल |
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ओडर |
विशेषता |
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स्वाद |
मीठा, नमकीन |
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सूखने पर नुकसान |
अधिकतम. 5.0 प्रतिशत |
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कुल राख |
अधिकतम. 2.0 प्रतिशत |
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हैवी मेटल्स |
अधिकतम. 10 पीपीएम |
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जैसा |
<2ppm |
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जीवाणुतत्व-संबंधीनियंत्रण |
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कुल प्लेट गिनती |
<1,000cfu/g |
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ख़मीर और फफूंदी |
<100cfu/g |
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स्टेफिलोकोसी: |
नकारात्मक |
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ई कोलाई |
नकारात्मक |
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साल्मोनेला |
नकारात्मक |
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कीटनाशक: |
नकारात्मक |
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भंडारण
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ठंडी और सूखी जगह पर सीलबंद कंटेनर में स्टोर करें। प्रकाश, नमी और कीट संक्रमण से बचाएं। . |
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शेल्फ जीवन |
ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष |
क्या लाभ हैं?
विटामिन सी अनुपूरक:विटामिन सी का एक प्राकृतिक स्रोत है। विटामिन सी मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, यह विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं में भाग लेता है, जिसमें प्रतिरक्षा कार्य, कोलेजन संश्लेषण, लौह अवशोषण आदि शामिल हैं। विटामिन सी का पर्याप्त सेवन प्रतिरक्षा को बढ़ावा दे सकता है, बीमारी को दूर करने में मदद कर सकता है, त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है और सर्दी और अन्य श्वसन संक्रमणों को रोकने में मदद कर सकता है।
एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव:विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट पदार्थों से भरपूर, जैसे कि विटामिन सी, फ्लेवोनोइड और पॉलीफेनोलिक यौगिक, आदि। ये एंटीऑक्सीडेंट पदार्थ मुक्त कणों को बेअसर कर सकते हैं, शरीर के ऊतकों को ऑक्सीडेटिव तनाव से होने वाली क्षति को कम कर सकते हैं, कोशिका उम्र बढ़ने में देरी करने में मदद कर सकते हैं और हृदय संबंधी और पुरानी बीमारियों की घटना को रोक सकते हैं। सेरेब्रोवास्कुलर रोग, कैंसर और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोग।
पाचन क्रिया में सुधार:सेलूलोज़ से भरपूर, यह आंतों की गतिशीलता को बढ़ावा देने और मल की मात्रा बढ़ाने में मदद करता है, जिससे पाचन तंत्र से गुजरने वाले भोजन की गति धीमी हो जाती है। यह कब्ज की समस्याओं को रोकता है और राहत देता है और आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। इसके अलावा, कीवी फल पाउडर में मौजूद एंजाइम भोजन को पचाने और पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
हृदय और मस्तिष्कवाहिकीय स्वास्थ्य को बढ़ावा देना:यह कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है, रक्त परिसंचरण में सुधार कर सकता है और हृदय और मस्तिष्कवाहिकीय स्वास्थ्य की रक्षा कर सकता है। यह विटामिन सी, विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट पदार्थों से भरपूर है, जो धमनीकाठिन्य और घनास्त्रता के जोखिम को कम कर सकता है और हृदय रोगों की घटनाओं को कम कर सकता है। इसके अलावा, कीवी फल पाउडर पोटेशियम से भी भरपूर होता है, जो रक्तचाप के स्तर को सामान्य बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएँ:कीवी फल पाउडर में विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट पदार्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को बढ़ा सकते हैं और शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता में सुधार कर सकते हैं। विटामिन सी श्वेत रक्त कोशिकाओं की संख्या बढ़ाने, उनकी जीवाणुनाशक क्षमता बढ़ाने, लिम्फोसाइटों की गतिविधि को बढ़ावा देने आदि में मदद करता है, जिससे प्रतिरक्षा कोशिकाओं के प्रभाव में सुधार होता है। कीवी फल पाउडर का मध्यम सेवन संक्रमण को रोकने और रिकवरी प्रक्रिया को तेज करने में मदद कर सकता है।
त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है:विटामिन सी, विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, ये तत्व त्वचा को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं, झुर्रियों और महीन रेखाओं की उपस्थिति को कम करते हैं, कोलेजन संश्लेषण को बढ़ावा देते हैं और त्वचा की लोच और चमक में योगदान करते हैं।
आँखों को नमी देना:विटामिन सी, विटामिन ई और ल्यूटिन और अन्य अवयवों से भरपूर। ये तत्व आंखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, रेटिना को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाते हैं और मोतियाबिंद और मैकुलर डीजेनरेशन जैसी आंखों की बीमारियों को रोकते हैं।
आवेदन दिशा-निर्देश क्या हैं?
खाद्य और पेय उद्योग:इसे विभिन्न खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में उनके पोषण मूल्य और स्वाद को बढ़ाने के लिए जोड़ा जा सकता है। इसका उपयोग जूस, मिल्कशेक, सॉस, ब्रेड, केक, पेस्ट्री आदि बनाने के लिए किया जा सकता है, जिससे ये खाद्य पदार्थ अधिक स्वादिष्ट और दिलचस्प बन जाते हैं। वहीं, कीवी फल पाउडर का प्राकृतिक रंग भोजन और पेय पदार्थों में भी रंग डाल सकता है।

स्वास्थ्य उत्पाद और पोषण संबंधी अनुपूरक:अतिरिक्त पोषण संबंधी सहायता प्रदान करने के लिए स्वास्थ्य उत्पादों या पोषण अनुपूरकों के रूप में उपयोग किया जा सकता है। यह विटामिन सी, पोटेशियम, फाइबर और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर है, जो दैनिक आहार में कमी वाले पोषक तत्वों को पूरा करने और शरीर के स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद कर सकता है।
फार्मास्युटिकल क्षेत्र:कीवी फल पाउडर में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट पदार्थों का कुछ औषधीय प्रभाव होता है और इसका उपयोग कुछ फार्मास्युटिकल उत्पादों में किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, कुछ मौखिक देखभाल उत्पादों में, कीवी फल पाउडर मिलाने से मौखिक श्लेष्मा पर एंटीऑक्सीडेंट, जीवाणुरोधी और सुखदायक प्रभाव मिल सकता है। इसके अलावा, कीवी फल पाउडर का उपयोग प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और रिकवरी को बढ़ावा देने में मदद के लिए प्राकृतिक सहायक चिकित्सीय पूरक के रूप में भी किया जा सकता है।
सौंदर्य प्रसाधन और त्वचा देखभाल उत्पाद:क्योंकि कीवी फल पाउडर में एंटी-ऑक्सीडेशन और त्वचा मॉइस्चराइजिंग प्रभाव होता है, इसलिए इसे सौंदर्य प्रसाधन और त्वचा देखभाल उत्पादों में जोड़ा जा सकता है। कीवी फल पाउडर का उपयोग त्वचा की बनावट में सुधार करने, रंग को उज्ज्वल करने और झुर्रियों और महीन रेखाओं की उपस्थिति को कम करने में मदद करने के लिए फेस मास्क, क्लींजर, त्वचा क्रीम और अन्य में एक घटक के रूप में किया जा सकता है।
स्वाद और गाढ़ा करने वाला एजेंट:क्योंकि कीवी फल पाउडर में भरपूर प्राकृतिक स्वाद और पोषक तत्व होते हैं, इसलिए इसका उपयोग स्वाद बढ़ाने वाले और गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में किया जा सकता है। कुछ सॉस, सलाद ड्रेसिंग, जैम और अन्य उत्पादों में कीवी फल पाउडर मिलाने से इसे और अधिक स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाया जा सकता है। इसके अलावा, कीवी फल पाउडर का उपयोग भोजन की बनावट और स्वाद को बेहतर बनाने के लिए गाढ़ेपन के रूप में भी किया जा सकता है।
कंपनी का परिचय एवं प्रमाण पत्र प्राप्त किये गये
शानक्सी युआंताई बायोलॉजिकल टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड (YTBIO) की स्थापना 2014 में हुई थी, जो मुख्य रूप से हर्बल अर्क, कार्यात्मक कॉस्मेटिक कच्चे माल, जैविक उत्पाद आदि की आपूर्ति करती है। हमारे पास अपने कारखाने, अनुसंधान एवं विकास और गुणवत्ता निरीक्षण दल हैं, और विकास के लिए शर्तें हैं। उत्पादन, और गुणवत्ता आश्वासन। वर्तमान में, हमने आईएसओ9001, आईएसओ22000, हलाल, कोषेर, एचएसीसीपी, एफडीए, ऑर्गेनिक ईयू, ऑर्गेनिक यूएसडीए और अन्य प्रमाणपत्र प्राप्त किए हैं। इसलिए, हमारे उत्पादों की गुणवत्ता की गारंटी है, और ग्राहकों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद लाना हमारा मूल उद्देश्य है।

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